Preparazione: Quiche alle zucchine. Segui le istruzioni passo passo per preparare Quiche alle zucchine facilmente. Indipendentemente dalle tue capacita culinarie seguendo la ricetta otterrai Quiche alle zucchine che stupiranno i tuoi ospiti.
Quiche alle zucchine
Istruzioni per preparare: Quiche alle zucchine
Ingredienti
2 zucchine
2 uova
1 panna da cucina
20g di semolino
30g di parmigiano
1/2 cucchiaino di noce moscata
Sale e pepe
Preparazione
Preriscalda il forno a 200°C. Taglia le zucchine in piccoli dadini.
Metti 25 cl d'acqua a bollire e aggiungi sale, pepe e noce moscata.
Versa le zucchine nella pentola e lascia bollire due minuti.
Versa il semolino, lascia cuocere per un minuto mescolando.
Ritira dal fuoco.
Dentro una scodella sbatti le uova, la panna e il parmigiano.
Aggiungi sale e pepe.
Versa il tutto dentro una tortiera e fai cuocere per circa 30 minuti.
Questa torta può essere gustata calda o fredda.
