Preparazione: Involtini di Mortadella e Robiola. Segui le istruzioni passo passo per preparare Involtini di Mortadella e Robiola facilmente. Indipendentemente dalle tue capacita culinarie seguendo la ricetta otterrai Involtini di Mortadella e Robiola che stupiranno i tuoi ospiti.
Involtini di Mortadella e Robiola
Istruzioni per preparare: Involtini di Mortadella e Robiola
Ingredienti
per 6 persone
4 fette di mortadella larghe e piuttosto spesse
gr. 400 di robiola
prezzemolo e paprica
Preparazione
In una ciotola lavorare a crema la robiola con la paprica e un trito finissimo di prezzemolo. Mescolare il tutto fino ad ottenere un composto uniforme. Spalmare la crema ottenuta sulle fette
di mortadella e arrotolarle strettamente. Chiudere i rotoli dentro rettangoli di alluminio e metterli. Dopo circa 3 ore liberarli con cautela dall'alluminio e tagliarli a tocchetti di circa cm. 4 di larghezza. Fissare i rocchetti con stecchini e disporli su un vassoio per servirli.
