Preparazione: Antipasto di trote. Segui le istruzioni passo passo per preparare Antipasto di trote facilmente. Indipendentemente dalle tue capacita culinarie seguendo la ricetta otterrai Antipasto di trote che stupiranno i tuoi ospiti.
Antipasto di trote
Istruzioni per preparare: Antipasto di trote
Ingredienti
per 4 persone
2 grosse trote, 4 funghi porcini
gr. 200 di grana
1 cuore di sedano bianco
2 limoni
olio sale e pepe
Preparazione
Lavare le trote e cucinarle al vapore, spellarle e togliere tutte le lische. Spezzettarle e metterle in una terrina con i funghi a fettine, il grana a scaglie ed il sedano a pezzetti. Mescolare il tutto e condire con olio, succo di limone, sale e pepe.
