Preparazione: Crostoni al gorgonzola. Segui le istruzioni passo passo per preparare Crostoni al gorgonzola facilmente. Indipendentemente dalle tue capacita culinarie seguendo la ricetta otterrai Crostoni al gorgonzola che stupiranno i tuoi ospiti.
Crostoni al gorgonzola
Istruzioni per preparare: Crostoni al gorgonzola
Ingredienti
per 4 persone
2 grandi fette di pane casareccio
gr. 40 di burro
3 cucchiai di birra
gr. 120 di gorgonzola
una punta di peperoncino
prezzemolo
Preparazione
Tagliare le fette di pane a metà e tostarle in forno. A parte, intanto, raccogliere in una ciotola il burro e il gorgonzola e lavorarli a crema. Ottenuto un composto omogeneo, stemperarlo con la birra.
Mescolare il tutto con cura; quindi incorporarvi il peperoncino polverizzato, il burro e un trito finissimo di prezzemolo.
Spalmare la crema sulle fette di pane e servire subito.
