Preparazione: Crostini irlandesi. Segui le istruzioni passo passo per preparare Crostini irlandesi facilmente. Indipendentemente dalle tue capacita culinarie seguendo la ricetta otterrai Crostini irlandesi che stupiranno i tuoi ospiti.
Crostini irlandesi
Istruzioni per preparare: Crostini irlandesi
Ingredienti
per 4-6 persone
6 fette di pancarré
gr. 200 di formaggio semiduro
1 bicchiere di birra
1 cucchiaio di senape
2 cucchiai di burro
una punta di peperoncino
Preparazione
Grattugiare il formaggio a scaglie. Raccoglierlo in una ciotola e mescolarvi la senape e il peperoncino tritato. Rigirare il tutto fino a renderlo omogeneo, quindi stemperarlo con la birra. Porre il recipiente a bagnomaria a fare fondere il miscuglio a piccola fiamma, mescolando, fino ad ottenere una crema fluida. Imburrare le fette di pane. Spalmarle con la crema di formaggio e senape, tagliarle a metà, ottenendo 2 triangoli e porli ben ravvicinati, sulla piastra del forno imburrata. Mettere in forno già caldo a 240° per 5 minuti e fare dorare i crostini. Servire subito.
